食品級片狀氯化鈣廠家指出無水氯化鈣是用途比較多的干燥劑，其水溶液時重要的冷凍劑，主要用途有氣體、石油、溶劑（如醇、醚等）的干燥劑，物品的保存劑?；瘜W(xué)工業(yè)中用于制造金屬鈣、氯化鋇、不同的鈣鹽。建筑工業(yè)中用作防凍劑，以加速混凝土硬化和增加建筑砂漿的耐寒能力。微生物工業(yè)中用作單倍體育種的培養(yǎng)基。分析化學(xué)中用于測定鋼鐵含碳量、全血葡萄糖、血清無機磷和血清堿性磷酸酶的活力等。此外還用作織物的防火劑、海港的消霧劑、路面的集塵劑和鍋爐水處理劑。還能減少煤的起塵。用于減少礦井中產(chǎn)生易爆炸的煤粉等。食品工業(yè)中用作螯合劑、固化劑，如罐頭、豆制品的凝固劑。
　　無水氯化鈣可以用作干燥劑、致冷劑、建筑防凍劑、路面集塵劑、消霧劑、織物防火劑、食品防腐劑及用于制造鈣鹽。
　　氯化鈣是氯離子與鈣離子形成的鹽。無水氯化鈣有比較好的吸濕性，用于不同物質(zhì)的干燥劑，此外還用作馬路防塵，土質(zhì)改良劑，冷凍劑，凈水劑，上槳劑。它是一種使用比較多的化學(xué)試劑、食品添加劑、飼料添加劑及制造金屬鈣的原料。
　　工業(yè)級一級、二業(yè)級二級主要用于工業(yè)生產(chǎn)、凈水劑、上漿劑、脫水劑、干燥劑、除塵劑、土質(zhì)改良劑、防凍劑、冷凍劑等。
　　性狀：白色粒狀物，無臭味微苦，吸濕性比較好，暴露于空氣中易潮解，易溶于水，同時放出大量的熱，能溶于醇、丙酮等。

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